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N-乙酰神经氨酸

中文名:N-乙酰神经氨酸
商品规格:25KG/桶
上架时间:20180918
简介:燕窝里面含有唾液酸,所以燕窝中的唾液酸也被称为燕窝酸。燕窝具有的神经氨酸——燕窝酸。燕窝酸是人体的必需的营养元素,是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成份,也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成份之一。

产品详情

燕窝里面含有唾液酸,所以燕窝中的唾液酸也被称为燕窝酸。燕窝具有的神经氨酸——燕窝酸。燕窝酸是人体的必需的营养元素,是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成份,也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成份之一。
产品名称:N-乙酰神经氨酸 (唾液酸、燕窝酸)
Product Name: N-acetylneuraminic acid(NANA, Neu5Ac, Sialic acid, SA)
CAS No.:131-48-6                           
分子式Formula:C11H19NO9
分子量Molecular weight:309.27
应用:医药中间体、化妆品原料、食品原料
来源:以食品级葡萄糖和玉米浆为原料,经大肠埃希氏菌发酵、过滤、灭菌、水解、提纯等工艺制成(微生物发酵)